พิษน้ำท่วมโคราชทำสวนผักเสียหาย ดันราคาผักสดพุ่งเท่าตัวรับเทศกาลกินเจ ผักบุ้งแตะกิโลกรัมละ 100 บาท โหระพาพุ่ง 160 บาท ขณะที่ไข่ไก่เบอร์ 0 ขยับถึง 175 บาท/แผง พ่อค้าแม่ค้าโอด ยอดขายวูบเกินครึ่ง คาดราคาแพงต่อเนื่องอีก 1–2 เดือน
สถานการณ์ฝนตกหนักและอุทกภัยในหลายพื้นที่ของจังหวัดนครราชสีมา ส่งผลกระทบอย่างหนักต่อแหล่งเพาะปลูกผักสด ส่งผลให้ผลผลิตได้รับความเสียหายและมีปริมาณเข้าสู่ตลาดลดลงอย่างมาก ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ตรงกับ เทศกาลกินเจ ที่มีความต้องการบริโภคผักสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาผักสดในจังหวัดนครราชสีมาปรับตัวสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ขณะเดียวกัน สินค้าอุปโภคบริโภคที่สำคัญอย่างไข่ไก่ก็มีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน ซ้ำเติมค่าครองชีพของประชาชนในพื้นที่
จากการสำรวจตลาดสดในจังหวัดนครราชสีมา พบว่า ผักประเภทใบหลายชนิดมีการปรับราคาขึ้นอย่างมาก โดย ผักบุ้ง จากเดิมกิโลกรัมละ 50–60 บาท ปรับเพิ่มเป็น 100 บาทต่อกิโลกรัม ใบโหระพา จากกิโลกรัมละ 80 บาท เพิ่มเป็น 160 บาทต่อกิโลกรัม และ ใบแมงลัก จากเดิมกิโลกรัมละ 70–80 บาท พุ่งสูงถึง 170 บาทต่อกิโลกรัม ด้านบรรดาแม่ค้าเปิดเผยว่า สาเหตุสำคัญเกิดจากฝนที่ตกหนักต่อเนื่องและน้ำท่วมขังในแปลงปลูก ทำให้ผักใบช้ำและรากเน่าเสียหาย ต้นทุนการรับซื้อจึงปรับตัวสูงขึ้น แม้ความต้องการซื้อในช่วงกินเจจะเพิ่มขึ้น แต่ร้านค้าไม่สามารถปรับราคาขายปลีกขึ้นสูงมากได้ เนื่องจากเกรงว่าจะกระทบต่อลูกค้า
นอกจากปัญหาราคาผักสดแล้ว ราคาไข่ไก่ ในตลาดก็มีการปรับเพิ่มขึ้นแผงละ 20 บาท ส่งผลให้ราคาขายปลีกขยับขึ้นอย่างชัดเจน โดยไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาขึ้นมาอยู่ที่ 175 บาท/แผง, เบอร์ 1 ราคา 165 บาท/แผง, เบอร์ 2 ราคา 160 บาท/แผง และเบอร์ 3 ราคา 155 บาท/แผง ส่งผลให้ผู้บริโภคและครัวเรือนต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโดยเลือกซื้อเฉพาะผักที่จำเป็นในปริมาณที่ลดลง ส่งผลให้ยอดขายของร้านค้าลดลงเกินกว่าครึ่งเมื่อเทียบกับช่วงปกติ
ทั้งนี้ พ่อค้าแม่ค้าคาดการณ์ว่า ราคาผักสดน่าจะยังทรงตัวอยู่ในระดับสูงต่อเนื่องไปอีกประมาณ 1–2 เดือน เนื่องจากต้องรอให้ระดับน้ำลดลง และรอให้เกษตรกรเริ่มเพาะปลูกผักรุ่นใหม่จนสามารถเก็บเกี่ยวออกสู่ตลาดได้ตามปกติ ซึ่งในช่วงเทศกาลกินเจนี้ ผู้บริโภคอาจจำเป็นต้องปรับเมนูอาหารหรือลดปริมาณการซื้อลง เพื่อให้สอดคล้องกับภาวะค่าครองชีพในปัจจุบัน
