'พาณิชย์' ดึง 14 ร้านดังร่วมกิจกรรม Thai SELECT Festival ลอสแอนเจลิส

'พาณิชย์' ดึง 14 ร้านดังร่วมกิจกรรม Thai SELECT Festival ลอสแอนเจลิส

นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการเข้าร่วมกิจกรรม Thai SELECT Festival ณ The Cabana ชั้น 3 ศูนย์การค้า Westfield Century City ลอสแอนเจลิส สหรัฐฯ เมื่อช่วงค่ําวันที่ 17 พฤศจิกายน 2568 (ตามเวลาท้องถิ่น สหรัฐอเมริกา) ว่า กระทรวงพาณิชย์ได้จัดกิจกรรมในครั้งนี้ โดยมีธีมหลักในการจัดงาน คือ “The Savory Thai SELECT Night Market” มุ่งเน้นการถ่ายทอดเสน่ห์รสชาติไทยแท้ผ่านเมนูยอดนิยมที่มีเอกลักษณ์ ตลอดจนเผยแพร่ความเป็นไทยที่ผสมผสานในมิติด้านรสชาติและวัฒนธรรมอย่างงดงามและลงตัว ยกระดับภาพลักษณ์ของอาหารไทยและตราสัญลักษณ์ Thai SELECT สู่สากล และได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประธานและทรงมีพระราชดํารัสถึงการเชื่อมโยงระหว่างนครลอสแอนเจลิสกับเสน่ห์ของอาหารไทย ที่สะท้อนทั้งรสชาติและวัฒนธรรมอันประณีต

ในการจัดงานครั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้เชิญผู้ซื้อ ผู้นําเข้าอาหารไทยในตลาดสหรัฐอเมริกา คณะผู้บริหารกระทรวงพาณิชย์ คณะทีมไทยแลนด์ ผู้มีอิทธิพลทางความคิด และสื่อมวลชน มาร่วมงาน เพื่อแสดงศักยภาพอาหารไทย โดยมีร้าน Thai SELECT จํานวน 14 ร้าน มาร่วมรังสรรค์และนําเสนอเมนูอาหารไทยหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่เมนูดั้งเดิมจนถึงเมนูร่วมสมัย ถ่ายทอดรสชาติไทยแท้และความงดงามของวัฒนธรรมการกินแบบไทย เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารไทยอย่างใกล้ชิด

ขณะเดียวกัน ได้มีกิจกรรมที่หลากหลายภายในงาน ได้แก่ 1.กิจกรรมร่วมสนุกกับร้านค้าภายในงานเพื่อชิงรางวัลจากนักแสดงนําจากซีรีย์เรื่อง KinnPorsche The Series และ Shine มาย-ภาคภูมิ ร่มไทรทอง และ อาโป-ณัฐวิญญ์ วัฒนกิติพัฒน์ 2.การแสดงดนตรีโดย วงเครื่องเทศ และ 3.การแสดงดนตรีโดย DJ Millusion ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก

สําหรับร้านอาหารไทยที่เข้าร่วมกิจกรรม 14 ร้าน ประกอบด้วย 1.Bhan Kanom Thai Casual (ไม่มีดาว) ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมชั้นดอกไม้ 2.Cha Tra Mue (ชาตรามือ) Casual (ไม่มีดาว) ชาไทย ชาเขียว 3.MOOM MAAM THAI GELATO Casual (ไม่มีดาว) Gelato Waffles 4.Coco's Kanom Thai Casual (ไม่มีดาว) ขนมตาล เค้กใบเตย ช่อม่วง ปากริมไข่เต่า 5.Chao Krung Thai (1 ดาว) พล่ากุ้ง 6.Thai Central Cuisine (1 ดาว) สะเต๊ะไก่ 7.Heng Heng Chicken Rice Casual (ไม่มีดาว) ข้าวมันไก่ 8.Farmhouse Kitchen Thai Cuisine Los Angeles (1 ดาว) บ้าบิ่น Caviar 9.Lum Ka Naad (1 ดาว) ไส้อั่ว น้ําพริกหนุ่มวีแกน หมี่กรอบ 10.Emporium Thai (1 ดาว) ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งใหญ่ 11.Lacha Somtum (1 ดาว) ส้มตํา ลาบหมูทอด Tapioca Pudding 12.Ayara Thai (1 ดาว) เมี่ยงคํา 13.Love2Eat Thai Bistro (1 ดาว) ขนมจีน หมูฮ้อง และ 14.Thai Chaiyo (1 ดาว) กระเพาะปลา น้ําอ้อยสด ขนมหวานแบรนด์ S&P น้ําอ้อย

ทั้งนี้ปัจจุบัน กระทรวงพาณิชย์ได้ปรับรูปแบบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นการให้ 4 ประเภท ได้แก่ ร้าน Thai SELECT 3 ดาว มอบให้กับร้านอาหารไทยรูปแบบ Fine Dining ร้าน Thai SELECT 2 ดาว ร้านคุณภาพดีเยี่ยมในรูปแบบ Upscale Dining ร้าน Thai SELECT 1 ดาว มอบให้กับร้านอาหารไทยคุณภาพดีที่มีการตกแต่งอย่างสวยงาม และ ร้าน Thai SELECT Casual (ไม่มีดาว) ร้านอาหารไทยรสชาติดีที่ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง

ส่วนร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ ที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT มีจํานวน 177 ร้าน แบ่งเป็น ร้าน 3 ดาว จํานวน 1 ร้าน ร้าน 2 ดาว จํานวน 23 ร้าน ร้าน 1 ดาว จํานวน 107 ร้าน และร้าน Casual จํานวน 46 ร้าน ส่วนร้านอาหาร Thai SELECT ที่อยู่ในลอสแอนเจลิส สหรัฐฯ มีจํานวน 54 ร้าน ประกอบด้วยร้าน 1 ดาว จํานวน 39 ร้าน และร้าน Casual จํานวน 15 ร้าน