×
Live หน้าหลัก ทันเหตุการณ์ ทั่วไป คุณภาพชีวิต อาชญากรรม เศรษฐกิจ ต่างประเทศ กีฬา สิ่งแวดล้อม ทหาร การเมือง ภูมิภาค บทความ บันเทิง Life แฟชั่นและความงาม อาหารและสุขภาพ ไอที ท่องเที่ยวและวัฒนธรรม การเงินและการลงทุน โชคชะตาและความเชื่อ กิจกรรม ททบ. กิจกรรม ทบ. แนะนำรายการ หน่วยงานและเอกชน พอดแคสด์ ศูนย์ข่าววิทยุ ติดต่อเรา

วันพุธที่ 9 กรกฎาคม 2568

?>

ชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ งานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

 5 ก.พ. 2568 08:01 | 3387 view

 @supakitt

Facebook X Share

นูดเดิ้ลแลนด์ แดนอร่อย! ชวนชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ สืบสานตำนาน 100 ปี ในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง 10-12 กพ. นี้

"หมี่ซั่ว" เส้นเหนียวนุ่มสีเหลืองทองอร่าม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรลับเฉพาะ ผัดบนกระทะเหล็กใบยักษ์ด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่งกลิ่นหอมโชยเย้ายวน นี่คือเมนูเด็ดที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนกว่า 100 ปี ที่จะมาอวดโฉมในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง

ชมรมลูกหลานบ้านโป่ง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดงาน "เทศกาลโคมไฟ นูดเดิ้ลแลนด์ แดนของอร่อย" ขึ้นเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เส้นหมี่ซั่ว" ที่ถือเป็นของดีขึ้นชื่อของอำเภอบ้านโป่ง ซึ่งมีโรงงานผลิตเส้นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมถึง 11 แห่ง

ภายในงาน นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดคึกคักของการประดับโคมไฟสีแดงนับพันดวง ชมการแสดงสิงโตและขบวนแห่มังกรสุดอลังการ และที่พลาดไม่ได้คือการชิม "ผัดหมี่ซั่วสูตรโบราณ" ที่ผัดด้วยเตาถ่านและเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ทำให้ได้รสชาติเค็มนำ หวานตาม หอมกลิ่นน้ำมันเจียว

นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันกินผัดหมี่เร็ว การสาธิตทำเส้นหมี่ซั่วสด และร้านค้าจำหน่ายอาหารอร่อยอีกมากมาย งานนี้จัดเต็มทั้งความอร่อยและความสนุกสนาน อย่ารอช้า มาสัมผัสเสน่ห์แห่งอาหารและวัฒนธรรมของบ้านโป่งได้ในวันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ตลาดดงมะพร้าว

 

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

เพิ่มเพื่อน

ทันเหตุการณ์

ข่าว

‘เท้ง’ขอรอดูเหตุผลรัฐบาลถอน‘ร่างเอ็นเตอร์เทนเมนต์ฯ’จริงใจหรือไม่

9 ก.ค. 2568 12:48 14 views

ข่าว

ปคบ.ร่วม อย. และ สสจ.ปทุมธานี บุกค้น 6 ร้านยามหาภัย รวบ 6 เภสัชเก๊ เครือข่ายกระจายยาแก้ไอให้วัยรุ่นสาย 4x100

9 ก.ค. 2568 12:32 48 views

ข่าว

มทภ.2 ระบุ แนวชายแดนไทย-กัมพูชา เริ่มคลี่คลาย นัดพบเจรจาไร้อาวุธสัปดาห์ละ 3 วัน

9 ก.ค. 2568 12:31 42 views

ข่าว

“นนท์ ธนนท์ ฟีเวอร์”! ทุบสถิติ ‘สุรุ่ยสุร่าย’ 3 รอบเกลี้ยงในพริบตา ประกาศเพิ่มรอบ 4 ด่วน

9 ก.ค. 2568 12:03 26 views

ข่าว

“แม่ทัพภาคที่ 2” ร่วมพิธีบายศรีสู่ขวัญและพบปะนักศึกษาใหม่ ม.ราชภัฏนครราชสีมา

9 ก.ค. 2568 12:01 48 views

ข่าว

'ภูมิธรรม' เผยจ่อปรับทัพอีก 3 เดือน บอกไม่ใช่เรื่องแปลก สมัย ‘อนุทิน’ ก็ทำ

9 ก.ค. 2568 11:28 68 views

ข่าว

'อิ๊งค์'เชื่อ'ภาษีทรัมป์'ยังมีโอกาส

9 ก.ค. 2568 11:16 43 views

ข่าว

‘อิ๊งค์’โต้‘อนุทิน’ใส่สีตีไข่ปมเอ็นเตอร์เทนเมนต์คอมเพล็กซ์

9 ก.ค. 2568 11:10 49 views

ข่าว

น้ำใจชายแดน! ทหาร-ศุลกากรไทยเปิดทางด่วนกลางดึกช่วยหญิงกัมพูชาป่วยหนักส่งโรงพยาบาลอรัญประเทศ

9 ก.ค. 2568 10:48 81 views

ข่าว

ตำรวจทางหลวงรวบหนุ่มขับรถลอบขนแรงงานต่างด้าวอัดแน่นเต็มรถตู้ประจำทาง ยึดของกลางพร้อมป้ายภาษีปลอม

9 ก.ค. 2568 10:45 69 views

ข่าว

อย.ร่วม ปคบ. บุกทลายโรงงานผลิตน้ำหวานผสมกระท่อมรายใหญ่ ยึดของกลางกว่า 2,000 ขวด มูลค่ากว่า 2 แสนบาท

9 ก.ค. 2568 10:35 62 views

ข่าว

ปอศ.เปิดปฏิบัติการ “Bye Bye Dark Wallets” รวบหัวแถว e-Money เถื่อน พบเงินหมุนเวียนไหลออกนอกประเทศเกือบ 400 ล้าน

9 ก.ค. 2568 10:25 93 views

ข่าว

ประชาชนสังเวยน้ำท่วม'เท็กซัส'พุ่ง109ศพ ผู้ว่าฯให้คำมั่นจะหาผู้สูญหาย161รายให้เจอ

9 ก.ค. 2568 10:23 43 views

ข่าว

แอดมินเว็บพนันแฉ ถูกซ้อม-ขังใช้หนี้ หลังโดนกล่าวหายักยอกเงิน จับมือเซียนพนันมุดแดนกลับไทย

9 ก.ค. 2568 10:10 67 views

ข่าว

จีนกร้าว! เตือนนานาชาติเจอตอบโต้แน่ หากทิ้งไปเอาใจสหรัฐฯแลกลดหย่อนภาษี

9 ก.ค. 2568 10:07 96 views

ข่าว

ไม่เลื่อนแล้ว!’ ทรัมป์ยืนยันเก็บภาษีนำเข้า 1 ส.ค. 

9 ก.ค. 2568 09:54 48 views