วันเสาร์ที่ 6 ธันวาคม 2568
5 ก.พ. 2568 08:01 | 3576 view
@supakitt
นูดเดิ้ลแลนด์ แดนอร่อย! ชวนชิม "หมี่ซั่ว" สูตรโบราณ สืบสานตำนาน 100 ปี ในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง 10-12 กพ. นี้
"หมี่ซั่ว" เส้นเหนียวนุ่มสีเหลืองทองอร่าม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรลับเฉพาะ ผัดบนกระทะเหล็กใบยักษ์ด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่งกลิ่นหอมโชยเย้ายวน นี่คือเมนูเด็ดที่สืบทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนกว่า 100 ปี ที่จะมาอวดโฉมในงานเทศกาลโคมไฟบ้านโป่ง


ชมรมลูกหลานบ้านโป่ง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดงาน "เทศกาลโคมไฟ นูดเดิ้ลแลนด์ แดนของอร่อย" ขึ้นเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เส้นหมี่ซั่ว" ที่ถือเป็นของดีขึ้นชื่อของอำเภอบ้านโป่ง ซึ่งมีโรงงานผลิตเส้นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมถึง 11 แห่ง

ภายในงาน นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดคึกคักของการประดับโคมไฟสีแดงนับพันดวง ชมการแสดงสิงโตและขบวนแห่มังกรสุดอลังการ และที่พลาดไม่ได้คือการชิม "ผัดหมี่ซั่วสูตรโบราณ" ที่ผัดด้วยเตาถ่านและเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ทำให้ได้รสชาติเค็มนำ หวานตาม หอมกลิ่นน้ำมันเจียว

นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันกินผัดหมี่เร็ว การสาธิตทำเส้นหมี่ซั่วสด และร้านค้าจำหน่ายอาหารอร่อยอีกมากมาย งานนี้จัดเต็มทั้งความอร่อยและความสนุกสนาน อย่ารอช้า มาสัมผัสเสน่ห์แห่งอาหารและวัฒนธรรมของบ้านโป่งได้ในวันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ตลาดดงมะพร้าว


ข่าว
6 ธ.ค. 2568 18:05 83 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 17:18 84 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 16:33 77 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 16:22 108 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 15:25 96 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 15:13 93 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 14:26 106 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 13:16 84 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 13:07 154 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 12:47 163 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 12:44 100 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 12:07 112 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 11:59 133 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 11:54 96 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 11:53 86 views
ข่าว
6 ธ.ค. 2568 11:51 103 views