“ข้าวกล้องปัตตานี” พลิกผืนนาร้าง สู่การพัฒนาข้าวคุณภาพดี ปิดทองหลังพระฯ หนุนความมั่นคงทางอาหาร ส่งเสริมเกษตรกรชายแดนใต้พลิกผืนนาร้าง สู่การพัฒนาข้าวคุณภาพดี “ข้าวกล้องปัตตานี” พร้อมต่อยอดอาหารปลอดภัย สร้างรายได้ที่ยั่งยืน “ข้าวกล้องปัตตานี” ผลิตภัณฑ์คุณภาพดี จากกลุ่มปลูกข้าวนาโยนบ้านละโพ๊ะ ม. 3 ต.ป่าไร่ อ.แม่ลาน จ.ปัตตานี ภายใต้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรผสมผสาน บ้านละโพ๊ะ ที่ต่อยอดจากโครงการฟื้นฟูนาร้าง เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรฟื้นฟูนาที่รกร้าง ให้ชุมชนมีผลผลิตเพียงพอในการบริโภค ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายใน เมื่อเหลือจึงนำมาจำหน่ายสร้างรายได้เสริมให้กับครัวเรือน และเป็นการอนุรักษ์พันธ์ข้าวพื้นถิ่นของชุมชนอีกด้วย
โดยข้าวที่เลือกใช้ จะเป็น “พันธ์เล็บนก” ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ สถาบันส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ คัดเลือกในการส่งเสริม เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่มีลำต้นสูง แข็งแรง ทนต่อสภาพน้ำท่วมสูง และเป็นที่นิยม เพราะความร่วนของเมล็ดข้าว หุงขึ้นหม้อ มีกลิ่นหอม รสชาติดี มีวิตามินอี และมี GABA สูง ถึง 10 เท่า เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องเหน็บชา ช่วยลดไขมันในเลือด ดีต่อระบบขับถ่ายให้สมดุลขึ้น พร้อมป้องกันมะเร็งในลำไส้ ซึ่งราคาจำหน่ายจะเริ่มต้นที่ ข้าวไม่คัดเกรดเม็ดหัก ราคากิโลกรัมละ 25 บาท ข้าวคัดเกรด กิโลกรัมละ 30-35 บาท และแบบบรรจุแพ็กสุญญากาศ ราคากิโลกรัมละ 50 บาท
ทั้งนี้ บ้านละโพ๊ะ คือ อีก 1 ชุมชน ในพื้นที่ต้นแบบ 3 จังหวัดชายแดนใต้ ที่ สถาบันส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ ได้เข้าไป พัฒนาระบบน้ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และรณรงค์ให้เยาวชน คนรุ่นใหม่กลับมาทำนาในพื้นที่ที่เคยถูกปล่อยทิ้งร้าง ด้วยการสนับสนุนองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับชุมชน ให้ชุมชนผลิตอาหารปลอดภัยและสามารถพึ่งพาตนเองได้ ตลอดจน ส่งเสริมการเกษตรหลังมีน้ำ พัฒนาระบบบริหารจัดการกลุ่มเกษตรปลอดภัย ตลอดจนการทำการตลาดแบบออนไลน์ เพื่อน ๆ ที่สนใจ ผลิตภัณฑ์ “ข้าวกล้องปัตตานี” สามารถสั่งซื้อได้ที่ เพจเฟซบุ๊ก บ้านละโพ๊ะ พื้นที่ต้นแบบ สืบสานแนวพระราชดำริ https:bit.ly/3H9wWBz หรือ โทร 081-698-5681
#ทุกวิกฤตผ่านได้เพราะคนไทยไม่ท้อไม่ถอย
#เชื่อมั่นเศรษฐกิจพอเพียง
#ศาสตร์ของพระราชาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
มูลนิธิปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ
Website: www.pidthong.org
Twitter: twitter.com/pidthong
Instagram: instagram.com/pidthonglangphra_
Threads: threads.net/@pidthonglangphra_
YouTube: https:youtube.com/@pidthong
Line: https:bit.ly/3sumjTn
Tiktok: https:bit.ly/3ZkPmXv
×
