สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2242 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

มหาสารคามชูของดี! ดัน "จิคามา เมจิก" จากมันแกว GI เป็นสินค้าอัตลักษณ์ใหม่

19 พ.ย. 2568 16:20 37 views

ข่าว

'อนุทิน' เผย 'บิ๊กต่าย' พร้อมรับการตรวจสอบ ปมเพจดังแฉตํารวจวิ่งเต้นซื้อขายตําแหน่ง

19 พ.ย. 2568 15:33 63 views

ข่าว

‘บวรศักดิ์’เผย‘ก.พ.-สํานักงบฯ’ทํารายละเอียดขยาย‘อายุเกษียณ 65 ปี’ ชี้ทํากันทั้งโลก

19 พ.ย. 2568 15:21 68 views

ข่าว

ผลผลิตเสียหายหนัก! ราคาผัก-มะนาวปรับพุ่งต่อเนื่อง หลังน้ําท่วมหลายพื้นที่

19 พ.ย. 2568 15:18 50 views

ข่าว

ดัชนีเชื่อมั่นอุตสาหกรรม ต.ค. 68 ลด ส่งออกซบ–สินค้านําเข้าจีนท่วมตลาด

19 พ.ย. 2568 13:26 69 views

ข่าว

ประชุมสภากลาโหม ชูภารกิจสันติภาพ–เก็บกู้ทุ่นระเบิด–พัฒนาชายแดน

19 พ.ย. 2568 12:48 124 views

ข่าว

'อนุทิน' ยอมรับตามจีบ 'เอกนิติ' เป็นแคนดิเดตนายกฯ คนที่ 2 คน ภท.หลังพรรคใหญ่ขึ้น

19 พ.ย. 2568 12:32 113 views

ข่าว

'อนุทิน' เผยทูลเกล้าฯ ฎีกาขอพระราชทานอภัยโทษทักษิณแล้ว

19 พ.ย. 2568 12:28 123 views

ข่าว

ญี่ปุ่นสลด! เพลิงผลาญวอดบ้าน 170 หลัง เหลือแต่ซาก สูญหาย 1 เร่งสอบหาสาเหตุ

19 พ.ย. 2568 12:01 124 views

ข่าว

'แบงก์ชาติ'เตรียมออกธนบัตรพอลิเมอร์ใหม่50-100บาท พร้อมเปิดให้ปชช.เบิกถอน21พ.ย.นี้

19 พ.ย. 2568 11:33 112 views

ข่าว

ทางหลวงสุพรรณ–ป่าโมก ยังจมน้ํา

19 พ.ย. 2568 11:27 140 views

ข่าว

ลุ่มเจ้าพระยาน้ําลดต่อเนื่อง! ชลประทานเร่งระบายลงทะเล

19 พ.ย. 2568 11:17 92 views

ข่าว

AI มิจฉาชีพตัดต่อเสียงนักเตะหมอนทองชวนเล่นพนัน

19 พ.ย. 2568 10:56 94 views

ข่าว

'เรืองไกร'ร้อง ป.ป.ช. สอบที่มาเงินบริจาค'สส.ไอซ์'จํานวน 203,000 บาท และจักรยาน ยื่นบัญชีหรือไม่

19 พ.ย. 2568 10:34 141 views

ข่าว

นายกฯ ประชุม นบข. ครั้งแรก เห็นชอบหลักการ ระยะสั้น-ระยะยาว ปรับโครงสร้างข้าวครั้งใหญ่

19 พ.ย. 2568 10:25 163 views

ข่าว

ราคาทองวันนี้ 19 พ.ย. 68

19 พ.ย. 2568 10:02 635 views