สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2016 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

กกล.บูรพา สกัดจับบุหรี่เถื่อนกว่า 6 หมื่นซอง

25 ธ.ค. 2567 18:32 84 views

ข่าว

เสธ.ทบ. อวยพรปีใหม่ กกล.สุรนารี

25 ธ.ค. 2567 18:29 99 views

ข่าว

'สมศักดิ์' ฮึ่มจัดการเด็ดขาด รพ.ปลอมใบรับรองแพทย์ ต้องเจอคุก

25 ธ.ค. 2567 16:02 94 views

ข่าว

กลาโหม ถก กมธ.ฯ ปมธุรกิจกองทัพ

25 ธ.ค. 2567 15:22 119 views

ข่าว

“คลัง”รอกฤษฎีกาคอนเฟิร์มปม"กิตติรัตน์" พร้อมเดินหน้าคัดเลือก ปธ.บอร์ดคนใหม่

25 ธ.ค. 2567 14:50 93 views

ข่าว

ปลดล็อก"พลังงาน" "รทสช."ชิงยื่น"กม.โซลาร์รูฟท็อป" ยันปชช.ได้ใช้ไฟถูกแน่

25 ธ.ค. 2567 14:32 127 views

ข่าว

จับบอสจีน! แก๊งคอลฯ ใช้ซิมบล็อกหลอกเหยื่อ

25 ธ.ค. 2567 14:19 136 views

ข่าว

นายกฯคิกออฟ "30 บาท รักษาทุกที่" ครอบคลุมทั่วไทย ให้บริการเต็มรูปแบบ

25 ธ.ค. 2567 13:31 161 views

ข่าว

‘อิ๊งค์’งง! ใครพูดเรื่อง‘ยุบสภา’ ปัดตอบปม‘กระทู้สด’

25 ธ.ค. 2567 13:25 116 views

ข่าว

เผยยอดจดทะเบียนธุรกิจใหม่ พ.ย. 67 พุ่ง 6,266 ราย ทุนรวม 2.4 หมื่นล้าน ชี้ทั้งปีจ่อแตะ 9 หมื่นราย

25 ธ.ค. 2567 11:34 128 views

ข่าว

ปีใหม่ 2568 ห้ามรถบรรทุก 10 ล้อขึ้นไป วิ่งถนน 8 สาย

25 ธ.ค. 2567 11:25 178 views

ข่าว

‘มนพร’ ลงเรือตรวจแม่น้ำเจ้าพระยา รองรับเทศกาลปีใหม่2568

25 ธ.ค. 2567 10:48 158 views

ข่าว

บึ้มสนั่น! โรงงานผลิตอาวุธในตุรกีระเบิด ดับอย่างน้อย 12 ศพ

25 ธ.ค. 2567 10:45 132 views

ข่าว

พบซากลูกแมมมอธอายุกว่า 5 หมื่นปีในสภาพสมบูรณ์ในแถบไซบีเรีย

25 ธ.ค. 2567 10:42 133 views

ข่าว

เปิด2ช่องทาง'ฝากบ้านกับตำรวจ'เทศกาลปีใหม่ 2568

25 ธ.ค. 2567 10:40 142 views

ข่าว

‘ก.แรงงาน’จัดเต็ม! มอบ7รายการของขวัญปีใหม่รับปี 68

25 ธ.ค. 2567 09:47 148 views