สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2249 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

ส่งซิกยุบสภา?! "อนุทิน"แจ้งพรรคร่วมฯเข้มสแตนด์บายรอฟังสัญญาณ 12 ธ.ค.นี้

23 พ.ย. 2568 16:27 73 views

ข่าว

‘ภูมิใจไทย’คึกคัก! ‘บิ๊กเนม-บ้านใหญ่’ตบเท้าแสดงตัวร่วมงานเสริมทัพสู้ศึกเลือกตั้งใหญ่

23 พ.ย. 2568 13:12 68 views

ข่าว

นานา ร่ําไห้แจงเป็นหนี้เพราะทําธุรกิจเกินตัว ขอโทษทุกคนทําให้เดือดร้อน-สามีมีปัญหากับเพื่อน

23 พ.ย. 2568 12:10 294 views

ข่าว

'โป๊ปเลโอ'เตือนเด็กทั่วโลกระวัง'AI'สุดทรงพลัง หากใช้เกินพอดีจะทําให้'มนุษย์'หยุดคิดด้วยตัวเอง

23 พ.ย. 2568 12:03 154 views

ข่าว

ญี่ปุ่นไม่ทนแล้ว! ประกาศขับ'คนต่างชาติ'พ้นประเทศ หากไม่ปฏิบัติตามกฎหมาย

23 พ.ย. 2568 11:57 174 views

ข่าว

‘อนุทิน’ลง‘หาดใหญ่’อีกครั้งบ่ายนี้ ติดตามสถานการณ์น้ํา รับน้ําใต้หนัก สั่งเร่งระบาย คาดหากไม่มีฝน 3-4 วันดีขึ้น ยันเยียวยาได้ทันที ไม่ต้องสํารวจ

23 พ.ย. 2568 11:46 132 views

ข่าว

ปชช.หลั่งไหลกราบถวายบังคมฯ ต่อเนื่อง – แจ้งปรับเวลา 24–25 พ.ย.

23 พ.ย. 2568 11:08 134 views

ข่าว

พรรคประชาชนเปิดแคนดิเดตนายกฯ วันนี้ นอกจาก เท้ง อีกสองคาดชื่อ "ศิริกัญญา-วีระยุทธ"

23 พ.ย. 2568 11:04 181 views

ข่าว

ปภ.เตือนฝน–น้ําท่วม–คลื่นลมแรง ใต้–อ่าวไทยยังหนัก

23 พ.ย. 2568 11:02 179 views

ข่าว

กรมทางหลวงชนบทแจ้งถนนท่วม 23 สายทาง – ใต้หนักสุดผ่านไม่ได้ 14 สาย

23 พ.ย. 2568 10:57 169 views

ข่าว

อาจารย์ทีดีอาร์ไอ หนุนปรับขึ้นVAT 8.5% นําเงินบริหารประเทศ แนะเริ่มทันที อย่ารอให้พร้อม ค้านคนละครึ่งพลัสเฟส 2

23 พ.ย. 2568 10:55 134 views

ข่าว

ธปท. เดินหน้าปฏิรูปหนี้–ค้ําสินเชื่อ SMEs ดันเศรษฐกิจไทยเดินต่อ

23 พ.ย. 2568 10:45 133 views

ข่าว

ทหารเคลื่อนพลสู้วิกฤตน้ําท่วมปัตตานี–นครศรีฯ ช่วยประชาชนตลอด 24 ชั่วโมง

23 พ.ย. 2568 10:41 179 views

ข่าว

‘กรมการค้าภายใน’เกาะติด‘น้ําท่วมใต้’ สั่งคุมเข้มป้องกันสินค้าขาดแคลน-ห้ามขึ้นราคาเด็ดขาด

23 พ.ย. 2568 10:40 125 views

ข่าว

เร่งช่วยนักท่องเที่ยวติดน้ําท่วมหาดใหญ่

23 พ.ย. 2568 10:33 170 views

ข่าว

หนาวแรกพิษณุโลก… ชวนคุณขึ้นภูไปกอดหมอกด้วยกัน

23 พ.ย. 2568 10:28 133 views