สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2232 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

“คืนป่าสู่ช้าง คืนความปลอดภัยสู่ชุมชน” ภารกิจ 24 ชั่วโมงของเจ้าหน้าที่เขาอ่างฤาไน

9 พ.ย. 2568 13:34 23 views

ข่าว

“รมว.กลาโหม” ตรวจแนวชายแดนไทย–กัมพูชา มอบกําลังใจทหารแนวหน้า

9 พ.ย. 2568 13:25 42 views

ข่าว

น้ําท่วมขังนาน! ครม.เตรียมจ่ายเงินช่วยเหลืออีกระลอก

9 พ.ย. 2568 13:19 33 views

ข่าว

พายุหมุน "ทอร์นาโด" ถล่มบราซิล ทําลายล้างหนักสุดในรอบหลายปี

9 พ.ย. 2568 13:13 39 views

ข่าว

เหตุสลดฟลอริดา! หนุ่มวัย 22 ซิ่งหนีตํารวจชนบาร์ ดับ 4 เจ็บ 13

9 พ.ย. 2568 13:09 51 views

ข่าว

สทนช. เผยแผนรับพายุคัลแมกี ระบายน้ําเขื่อนภูมิพล–สิริกิติ์อย่างรอบคอบ

8 พ.ย. 2568 16:01 184 views

ข่าว

GISTDA เผยภาพดาวเทียมชี้ชัดแนวท่วมลุ่มเจ้าพระยา

8 พ.ย. 2568 15:53 183 views

ข่าว

ประวัติศาสตร์ คนไทยนับหมื่นเข้าชมรอบชิงฟุตบอล 7 สีแน่นสนามศุภฯ

8 พ.ย. 2568 15:42 352 views

ข่าว

เจ็บอื้อ50ราย! เกิดระเบิดกลางมัสยิดช่วงละหมาดในกรุงจาการ์ตา

8 พ.ย. 2568 15:19 141 views

ข่าว

นักวิจัยระบุว่าอุณหภูมิโลกที่สูงขึ้นเป็นสาเหตุให้อาเซียนเผชิญกับพายุและไต้ฝุ่นรุนแรงทุกปี

8 พ.ย. 2568 15:14 196 views

ข่าว

ประชาชนเข้าถวายสักการะพระบรมศพ ‘สมเด็จพระพันปีหลวง’ บนพระที่นั่งดุสิตฯ ตั้งแต่ 9 พ.ย.

8 พ.ย. 2568 14:58 160 views

ข่าว

กิจกรรมสร้างการรับรู้ภายใต้แนวทางการขับเคลื่อนเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก (Thailand Creative Cities Network 2025)

8 พ.ย. 2568 13:29 148 views

ข่าว

เปิดเส้นทาง ทัพเซลติกบางน้ําเปรี้ยว หมอนทองวิทยา พบกับ ทัพนกใหญ่จูเนียร์ อบจ.ชัยนาท ก่อนตัดสินแชมป์

8 พ.ย. 2568 12:10 445 views

ข่าว

ก่อแก้วเปิดเหตุผลเพื่อไทยส่งสัญญาณทอดไมตรีถึง “สนธิ ลิ้มทองกุล”

8 พ.ย. 2568 11:51 242 views

ข่าว

สมุทรปราการสุดอ่วม มวลน้ําทะเลหนุนไหลท่วมบ้านเรือนประชาชน และถนนหลายสายในสมุทรปราการ จนกลายเป็นคลอง

8 พ.ย. 2568 11:41 283 views

ข่าว

กองทัพเรือตั้งวอร์รูมรับมือพายุ! มั่นใจพร้อมช่วยเหลือประชาชน 24 ชั่วโมง

8 พ.ย. 2568 11:34 452 views