สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2096 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

“ทิดแย้ม” เข้าเรือนจำ “อรัญญาวรรณ” ถูกฝากขังหญิงกลาง

17 พ.ค. 2568 17:23 79 views

ข่าว

มูดีส์ ลดเรตติ้งสหรัฐฯ เหลือ Aa1 ชี้หนี้พุ่ง-ดอกเบี้ยสูง

17 พ.ค. 2568 17:17 71 views

ข่าว

เมียนมาสงบ ไทยอำนวยความสะดวกส่งผู้ลี้ภัยกลับบ้าน

17 พ.ค. 2568 16:30 79 views

ข่าว

'ทวี'ชง ครม.ออกซอฟท์โลน 1.5 หมื่นล้าน ช่วยจังหวัดชายแดนใต้

17 พ.ค. 2568 16:25 79 views

ข่าว

“เผ่าภูมิ” แก้ที่ดินทำกิน “สวนผึ้ง” เอาที่รัฐ-ให้ราษฎร์ทำกิน กว่า 650 ไร่ เพียง 20 บาทต่อปี ลั่นคนไทยต้องท้องอิ่ม-นอนอุ่น

17 พ.ค. 2568 16:19 73 views

ข่าว

ศาลฎีกาฯ ส่งหมายนัดไต่สวนคดีอดีตนายกฯ ไปถึงหน้าบ้าน “จันทร์ส่องหล้า” แล้วเรียบร้อย

17 พ.ค. 2568 14:22 135 views

ข่าว

“ธรรมนัส” ยอมรับเปิดดีล “ทักษิณ” ก่อนดึง “อนุดิษฐ์-การุณ” เสริมทัพกล้าธรรม

17 พ.ค. 2568 14:19 107 views

ข่าว

พาณิชย์นำทัพเอกชนและนักวิชาการบุกซาอุดีอาระเบียเปิดประตูส่งออกมันสำปะหลัง

17 พ.ค. 2568 14:15 113 views

ข่าว

อิ๊งค์ ดูสวนทุเรียนเมืองจันทบุรี รับฟังปัญหา ตัวแทนเกษตรกร เสนอดึง ‘ลิซ่า’ ช่วยโปรโมทผลไม้ไทย

17 พ.ค. 2568 14:13 108 views

ข่าว

”นฤมล“ยืนยัน กล้าธรรม ไม่ใช่สาขาพรรคใคร เดินหน้าขยายครอบครัวให้ใหญ่และเข้มแข็ง

17 พ.ค. 2568 13:33 115 views

ข่าว

“ไทยสร้างไทย” ออกแถลงการณ์ขอโทษ ปชช. ปล่อยให้มีงูเห่าในพรรค

17 พ.ค. 2568 13:29 124 views

ข่าว

“ยุน ซอก-ยอล” ประกาศลาออกจากพรรคพีพีพี

17 พ.ค. 2568 13:27 92 views

ข่าว

191 บุกจับคาบ้าน เจ้าบ่าวร่วมแก๊งค้ายาบ้า 5 ล้านเม็ด

17 พ.ค. 2568 13:17 141 views

ข่าว

15 ผู้ต้องหาคดีตึก สตง. ถล่มนอนคุกคืนแรก

17 พ.ค. 2568 12:28 110 views

ข่าว

อัศจรรย์แม่น้ำสองสี ปรากฏการณ์ปีละครั้งที่อุตรดิตถ์

17 พ.ค. 2568 12:08 109 views

ข่าว

เตือนภัยผ่านมือถือทั่วไทย! Cell Broadcast จ่อใช้งานกลางปี 68

17 พ.ค. 2568 11:53 152 views