สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 1971 view

@admin

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

โลกแปรปรวน! น้ำท่วมทะเลทรายซาฮาราในโมร็อกโก

9 ต.ค. 2567 16:11 171 views

ข่าว

ญี่ปุ่นยุบสภา เตรียมเลือกตั้งใหม่ 27 ต.ค.นี้

9 ต.ค. 2567 16:07 134 views

ข่าว

"บิ๊กต่าย" ตั้ง'บิ๊กอ้อ'ลุยสางปมคดีธุรกิจเครือข่ายดัง

9 ต.ค. 2567 16:06 161 views

ข่าว

'นายกฯอิ๊งค์'กล่าวเวทีอาเซียน ชู 4 แนวทางต่อสถานการณ์เมียนมา ในฐานะเพื่อนบ้าน

9 ต.ค. 2567 16:01 151 views

ข่าว

ทหารช่าง แจกน้ำสะอาด ช่วยชาวเชียงใหม่ สู้ภัยน้ำท่วม

9 ต.ค. 2567 15:49 113 views

ข่าว

คณะสงฆ์วัดศรีล้อม เชียงใหม่ สวมบท "นักบุญ" ช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วม สามเณรน้อย ร่วมกู้ภัย ส่งต่อน้ำใจคนไทย สู้ภัยพิบัติ

9 ต.ค. 2567 15:24 155 views

ข่าว

ข่าวปลอม! งดทัศนศึกษา ปรับ 20 ล้าน ศธ. ยันไม่จริง!

9 ต.ค. 2567 15:12 118 views

ข่าว

'จตุพร' สาปแช่งคนเลวอมเงินบริจาค 42 ลบ.ขอให้ฉิบหาย เปิดชื่อ 'ณัฐวุฒิ' ดูแลเงินม็อบปี 52-53

9 ต.ค. 2567 13:58 154 views

ข่าว

ธ.โลกชี้ปี’68ศก.ไทยโต3% อานิสงส์การบริโภค-ลงทุนฟื้น

9 ต.ค. 2567 13:55 163 views

ข่าว

ศธ.ขอพระราชทานเครื่องราชชั้นเบญจมาภรณ์มงกุฎไทยให้ครูที่เสียชีวิต พร้อมเร่งเยียวยา

9 ต.ค. 2567 13:51 138 views

ข่าว

ตำรวจเตือนระวังหลอกลงทุนธุรกิจขายตรง ใช้กลวิธีหลอกลวง เบื้องหลังเป็นแชร์ลูกโซ่

9 ต.ค. 2567 13:49 143 views

ข่าว

ไอจีแทบแตก! ชาวเน็ตรุมถล่ม'แซม ยุรนันท์-มิน พีชญา'ปมธุรกิจเครือข่ายดัง

9 ต.ค. 2567 13:45 252 views

ข่าว

"ไทย-สิงคโปร์"พร้อมจับมือส่งเสริมธุรกิจอาหารและการท่องเที่ยวระหว่างกัน

9 ต.ค. 2567 13:42 135 views

ข่าว

นายกฯเสนอวิสัยทัศน์บนเวทีอาเซียน เสนอ 3 ประเด็นสำคัญ

9 ต.ค. 2567 13:37 138 views

ข่าว

เตือนภัย! ระวังแชร์ลูกโซ่แฝงธุรกิจขายตรง

9 ต.ค. 2567 13:32 146 views

ข่าว

เปิดกำหนดการประชุมอาเซียนวันแรก นายกฯร่วมประชุมสุดยอด และหารือกับผู้นำอาเซียนหลายชาติ

9 ต.ค. 2567 10:13 196 views