สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก

เตือน! อาหารที่ควรระหว่างช่วงอากาศร้อนจัด

0 543 : | 2244 view

@admin

Facebook X Share

หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากสุขภาพที่ต้องระวังมาก ๆ แล้ว อาหารการกินก็เป็นอีกเรื่องที่ต้องระวังเช่นกัน เพราะอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสีย บูดได้ง่าย ทานแล้วอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออันตรายไปกว่านั้นได้ วันนี้เราจึงนำข้อมูลจาก โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ มาเตือนกันกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่ต้องระวังเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

อาหารที่มีกะทิ เช่น แกงเขียวหวาน เต้าส่วน แกงบวด เพราะอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้อาหารกลุ่มนี้บูดเสียได้ง่าย หากรับประทานไม่หมดควรเก็บใส่ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่อีกครั้ง
อาหารทะเล หากเก็บอาหารทะเลอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม (สูงกว่า 4 องศาเซลเซียส) อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเจริญเติบโตของเชื้อโรคซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงควรปรุงอาหารทะเลเหล่านี้ให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน
อาหารที่มีแมลงวันตอม ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีแมลงวันเยอะมากกว่าฤดูอื่น ๆ ดังนั้นควรเก็บอาหารที่ปรุงสุกพร้อมทานในภาชนะปิดสนิท เพื่อป้องกันแมลงวัน ฝุ่นละออง และเชื้อโรคที่มองไม่เห็น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตเร็วและเพิ่มแรงดันโลหิตให้สูงขึ้น โดยจะทำให้หลอดเลือดฝอยใต้ผิวหนังขยายตัวส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ เกลือแร่ทางเหงื่อ และทางปัสสาวะได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำรุนแรงอาจทำให้ช็อกหมดสติ และอาจมีโอกาสเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน รับประทานผัก ผลไม้ ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุที่ขับออกทางเหงื่อได้ง่ายอีกด้วย

#TV5HD

เป็นเพื่อนกับบัญชีทางการ LINE ของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดและอีกมากมาย!

ทันเหตุการณ์

ข่าว

'อิ๊งค์' รับ 'ทักษิณ' เครียดหนัก ชี้คุณพ่ออายุเยอะแล้ว ถ้าได้สิทธิ์ออกมาพักก็คงจะดี

20 พ.ย. 2568 14:01 90 views

ข่าว

“ภราดร” ย้ํารัฐบาล พร้อมเปิดประชุมวิสามัญ ถกแก้ รธน. แย้ม 8-11 ธ.ค.

20 พ.ย. 2568 13:53 85 views

ข่าว

ททบ.5 ต้อนรับคณะนายทหารชั้นนายพล รุ่นที่ 50 ศึกษาดูงานกระบวนการผลิตข่าว–เทคโนโลยีสื่อสารสมัยใหม่

20 พ.ย. 2568 13:46 64 views

ข่าว

ปักกิ่งเดือด! ชี้ญี่ปุ่น “พูดผิดพลาดร้ายแรง” เรื่องไต้หวัน

20 พ.ย. 2568 13:44 70 views

ข่าว

เอกนิติ จ่อ ขึ้นVAT เป็น 8.5% ปี’71 หากศก.ฟื้นตัวตามศักยภาพ

20 พ.ย. 2568 12:03 109 views

ข่าว

“อนุทิน” ยิ้มรับหลังนักวิชาการมองเปิดชื่อ “ศุภจี” แคนดิเดตนายกฯ ส่งผลดีฐานเสียง

20 พ.ย. 2568 11:53 116 views

ข่าว

นายกฯ ลั่นฆ้องส่งมอบโครงการขุดลอกแม่น้ําปิง บรรเทาอุทกภัยคนเชียงใหม่

20 พ.ย. 2568 11:48 127 views

ข่าว

'พาณิชย์' ดึง 14 ร้านดังร่วมกิจกรรม Thai SELECT Festival ลอสแอนเจลิส

20 พ.ย. 2568 11:37 105 views

ข่าว

‘เอกนิติ’ เร่งเดินหน้าปลดล็อคอุปสรรค-สร้างกติกาเอื้อการแข่งขัน

20 พ.ย. 2568 11:26 130 views

ข่าว

บิ๊กโจ๊กจี้'นายกฯ หนู' รีบตัดสินใจปลดผบ.ตร. หากปล่อยไปเสี่ยงละเว้นปฏิบัติหน้าที่

20 พ.ย. 2568 10:38 93 views

ข่าว

ชลประทานเร่งบริหารน้ํา ลุ่มเจ้าพระยาเริ่มคลี่คลาย

20 พ.ย. 2568 10:29 129 views

ข่าว

อนุทินพร้อมยุบสภาเร็วขึ้นหากถูกอภิปรายไม่ไว้วางใจ ยันเป็นอํานาจนายกฯ

20 พ.ย. 2568 10:28 85 views

ข่าว

“สุชาติ” ย้ํา นิมิตรหมายดี “สนธยา” ซบ ภท. ลั่น วันนี้ไม่มีแล้วบ้านเก่า-บ้านใหม่ มีแต่บ้านเรา

20 พ.ย. 2568 10:21 117 views

ข่าว

“ล้มเสาสัญญาณชายแดน” สกัดแก๊งคอลเซ็นเตอร์อรัญประเทศ!

20 พ.ย. 2568 10:11 176 views

ข่าว

ไข่ไก่มีเชื้อทะลักเข้าไทย เสี่ยงโรคระบาดสัตว์ปีก

20 พ.ย. 2568 10:06 140 views

ข่าว

“อนุทิน”เปิดตัว 3 แคนดิเดต นายกฯพรรคภูมิใจไทย มาครบ “อนุทิน-เอกนิติ-ศุภจี”

20 พ.ย. 2568 10:02 201 views