วันพุธที่ 25 ธันวาคม 2567
17 ต.ค. 2567 17:08 | 3079 view
@juthamas-dis
โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีชีวิตซึ่งช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหารและมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพร่างกาย โดยโพรไบโอติกส์สามารถทนต่อสภาพกรดและด่างในระบบทางเดินอาหาร ช่วยผลิตสารที่ต่อต้านจุลินทรีย์ก่อโรค จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อและสร้างความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
บทบาทหลักของโพรไบโอติกส์:
- ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (เชื้อฉวยโอกาส)
- ส่งเสริมระบบการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ
โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ และอาหารเสริมต่าง ๆ
พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)
พรีไบโอติกส์ไม่ใช่จุลินทรีย์ แต่เป็นใยอาหารที่ร่างกายไม่สามารถย่อยหรือดูดซึมได้ แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สามารถย่อยสลายได้ ทำให้พรีไบโอติกส์เป็นแหล่งอาหารสำคัญของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ จึงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของโพรไบโอติกส์ได้เป็นอย่างดี
อาหารที่เป็นแหล่งพรีไบโอติกส์:
- หัวหอม กระเทียม
- ถั่วเหลือง ถั่วแดง
- ใยอาหารในผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย
- ธัญพืชเต็มเมล็ด
สรุป : โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ดีที่ช่วยสร้างสมดุลในลำไส้ ส่วนพรีไบโอติกส์คืออาหารของจุลินทรีย์ดีเหล่านี้ ดังนั้นการรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกันจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม
Cr.phuketinternationalhospital
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 18:32 89 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 18:29 105 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 16:02 98 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 15:22 122 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 14:50 96 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 14:32 130 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 14:19 139 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 13:31 165 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 13:25 119 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 11:34 132 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 11:25 188 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 10:48 161 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 10:45 135 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 10:42 136 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 10:40 146 views
ข่าว
25 ธ.ค. 2567 09:47 155 views