ใครที่กำลังลดน้ำหนัก มีใครเคยเป็นบ้าง ? แรก ๆ น้ำหนักลงอย่างรวดเร็ว ทุกขีดคือความดีใจที่ทำให้หัวใจพองโต แต่พอผ่านไปสักระยะน้ำหนักเริ่มนิ่ง ใจก็เริ่มกังวลว่าทำไมกินแบบเดิม ออกกำลังกายแบบเดิม แต่น้ำหนักเริ่มลงช้าหรือไม่ลงเลย คุณอาจจะกำลังเข้าสู่ภาวะ หิดปลาทู หรือ Hit The Plateau สภาวะน้ำหนักนิ่ง

หิดปลาทู หรือ Hit The Plateau คืออะไร ?

หิดปลาทู คือคำที่คนไทยเรียกกันติดปากชื่อสากลก็คือ Hit The Plateau ภาวะน้ำหนักนิ่ง ซึ่งเป็นอาการของน้ำหนักที่อยู่เท่าเดิมเป็นระยะเวลานาน แม้ว่าจะพยายามลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหาร หรือออกกำลังกายเหมือนทุกวัน แต่น้ำหนักก็ยังคงอยู่เท่าเดิมไม่ลดลงสักที 

คำถามต่าง ๆ ผุดขึ้นมาเต็มเลย ไม่ว่าจะเป็นหรือเราจะกลายเป็นคนที่ระบบเผาผลาญพัง ซึ่งเป็นความเชื่อผิด ๆ ไม่มีใครที่ระบบเผาผลาญพังได้นอกจากคนที่เสียชีวิต ดังนั้นใครที่กำลังเจอเหตุการณ์นี้อยู่ไม่ต้องตกอกตกใจไป อาการนี้เป็นสิ่งที่เกิดได้กับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก ทั้งจากกลุ่มคนที่ลดน้ำหนักแบบผิดวิธี และกลุ่มคนที่ออกกำลังกายอย่างถูกวิธี โดยน้ำหนักจะลดได้เยอะในช่วงแรก จนระยะหนึ่ง น้ำหนักที่เคยลดลงอย่างต่อเนื่องกลับหยุดนิ่งคงที่

 ซึ่งสภาวะน้ำหนักนิ่งเกิดจากร่างกายปรับตัวให้สมดุลกับพฤติกรรมการออกกำลังกาย และการกินอาหาร หรือเรียกได้ว่าร่างกายจำการเผาผลาญและปริมาณอาหารที่เรากิน เลยทำให้เผาผลาญได้น้อยลง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าน้ำหนักจะไม่สามารถลดลงได้แล้ว ถ้าเรารู้จักปรับเปลี่ยนวิธีก็จะสามารถทำให้น้ำหนักลงได้อีก

ภาวะน้ำหนักนิ่ง “Hit The Plateau” มีวิธีแก้ไขอย่างไร?

• กินอาหารให้มากขึ้นเพื่อการเผาผลาญที่ดีขึ้น

ควรเพิ่มการกินอาหารให้เยอะขึ้นสัปดาห์ละ 5-10% โดยพยายามควบคุมการกินอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อเป็นการกู้ระบบเผาผลาญของคุณ ไม่ใช่กินเยอะแต่กินอาหารที่ไม่ได้ส่งผลดีกับร่างกายก็ไม่ได้เป็นตัวกระตุ้นที่ดี ที่สำคัญอาจสะสมให้เกิดไขมัน และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้ น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นและนิ่งเป็นระยะ หากน้ำหนักตัวเริ่มนิ่งไม่ขึ้นไปกว่าเดิม แสดงว่าร่างกายปรับระบบการเผาผลาญขึ้นมาให้เท่ากับพลังงานที่ร่างกายรับแล้ว เป็นสัญญาณที่ดีต่อการกลับสู่ภาวะลดน้ำหนักได้ตามเดิม 

• ออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ

เมื่อเพิ่มปริมาณการกินแล้ว ก็อย่าลืมการออกกำลังกายให้ได้เหมือนเดิม ทำตามแผนที่เคยทำ เพื่อเป็นการควบคุมตัวปริมาณสารอาหารแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับมากขึ้น 

• อย่าเครียดมากจนเกินไป

ความเครียดคือบ่อเกิดแห่งการที่ทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ช้าลง อย่ายึดติดกับเรื่องน้ำหนักตัว พยายามผ่อนคลายไม่เครียด เพราะเมื่อฮอร์โมนคอร์ติซอลหลั่งออกมามากจนเกินไป (จากความเครียด) จะมีผลกับระบบเผาผลาญของคุณ 

นอกจากนั้นภาวะหิดปลาทู มีทั้งอาการที่เรียกว่า หิดปลาทูแท้ และหิดปลาทูเทียม

ภาวะ Hit the plateau (หิดปลาทู) เทียม คือการกินอาหารเหมือนเดิม ออกกำลังกายแบบเดิม ทำให้ร่างกายเกิดภาวะน้ำหนักนิ่ง เมื่อเราออกกำลังกายและลดน้ำหนักลงไปได้ซักระยะ ค่าต่าง ๆ ของพลังงานและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ จะมีการปรับเปลี่ยนไปตามสภาพร่างกาย ร่างกายมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้น ฟิตขึ้น จึงจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนตารางการลดน้ำหนักและการออกกำลังกายให้เหมาะสม น้ำหนักจึงจะลงได้ต่อเนื่อง และมีพัฒนาการเพิ่มขึ้น  

Hit the plateau (หิดปลาทู) แท้ มาจากการควบคุมโภชนการแบบผิดวิธี ทานน้อยมากจนถึงขึ้นอดอาหาร และหักโหมออกกำลังกายมากเกินไป เมื่อน้ำหนักนิ่งก็ลดอาหารลงอีก ออกกำลังกายมากขึ้นอีก จนมาถึงจุดที่ไม่สามารถลดอาหารและออกกำลังกายเพิ่มขึ้นได้อีกแล้ว หรือ มักเกิดกับกลุ่มที่ใช้ยาและอาหารเสริมในการลดน้ำหนักเป็นเวลานานด้วย

ดังนั้นการลดน้ำหนักอาจไม่ใช่แค่เรื่องตัวเลขที่ลดลง แต่คือความแข็งแรงของร่างกาย อย่าให้การลดน้ำหนักกลายเป็นโทษ อย่าให้ตัวเลขบนตราชั่งกลายเป็นดาบสองคมที่ทำร้ายเรา การอยากลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่ดีแต่ต้องทำอยู่บนพื้นฐานการเข้าใจกลไกของร่างกาย และความพอดีด้วย 

ขอบคุณข้อมูลจาก

https://www.lovefitt.com/

https://www.thestreetratchada.com/