วันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2569
11 ส.ค. 2567 10:47 | 29909 view
@nipon supapoom
เครือข่ายพันธมิตรลดบริโภคเค็ม นำโดย สสส. กรมควบคุมโรค ม.มหิดล และภาคีเครือข่าย ร่วมกันผลักดัน "เครื่องตรวจวัดปริมาณโซเดียมในอาหาร" ฝีมือคนไทย สู่การใช้งานจริงทั่วประเทศ!
เครื่องตรวจนี้ไม่ธรรมดา! พัฒนาโดย ม.มหิดล กว่า 5 ปี ตอบโจทย์อาหารไทยที่มีความหลากหลายและไขมันสูง ซึ่งเครื่องนำเข้าอาจวัดค่าคลาดเคลื่อนได้
เป้าหมายหลัก คือการนำเครื่องนี้ไปให้บุคลากรทางการแพทย์และสาธารณสุข ใช้ตรวจอาหารสุ่มในพื้นที่ต่างๆ เพื่อเก็บข้อมูลและควบคุมปริมาณโซเดียมที่คนไทยบริโภค
ข้อมูลจากกรมควบคุมโรคเผย คนไทยกินโซเดียมเกินมาตรฐานถึง 1.8 เท่า! เสี่ยงต่อโรค NCDs ทั้งความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจ และหลอดเลือดสมอง
โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ลดการบริโภคเค็ม ตั้งเป้าลดโซเดียมเหลือ 3,200 มก./วัน ในปี 2568 เพื่อลดจำนวนผู้ป่วย NCDs ที่ปัจจุบันสูงถึง 22 ล้านคน!
นอกจากนี้ สำนักอนามัย กทม. ยังเผย 5 อันดับอาหารโซเดียมสูงสุด ได้แก่ ยำ/พล่า/น้ำตก, ส้มตำ, แกงไม่ใส่กะทิ, ต้มยำ และก๋วยเตี๋ยว
มาร่วมกันลดการบริโภคเค็ม เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยกันเถอะ!

ข่าว
6 มิ.ย. 2569 15:54 42 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 15:52 31 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 14:19 69 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 14:17 86 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 13:47 72 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 13:44 134 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 13:40 97 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 13:31 81 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 13:28 88 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 11:49 110 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 10:59 129 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 10:56 97 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 10:48 120 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 10:04 105 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 09:39 120 views
ข่าว
6 มิ.ย. 2569 09:19 169 views