“ดีที่การทำการเกษตรทำให้ลุงไม่ต้องเสียเงินไปซื้อหามากิน มันก็เลยทำให้รายจ่ายเราลดลงอัตโนมัติ ทุกวันนี้ ลุงมีหลักคิดในการดำรงชีวิตคือ ทำในสิ่งที่ชอบ แต่ต้องไม่เบียดเบียนผู้อื่น ได้เท่าไหร่เอาเท่านั้น และที่สำคัญคือต้องรู้จักพอ” ถิ่นฐานบ้านเกิดของ ไสว คงเทพ หรือ “ลุงไสว” คือ จ.ศรีสะเกษ ในวัยหนุ่มลุงไสวประกอบอาชีพรับจ้างทั่วไป เมื่อแต่งงานมีครอบครัว จึงเปลี่ยนอาชีพมาทำสวนยางอยู่ในพื้นที่นิคมสร้างตนเองพัฒนาภาคใต้ เขื่อนบางลาง จ.ยะลา กระทั่งมีการจัดสรรพื้นที่ทำกินใหม่ของนิคมสหกรณ์บาเจาะ ลุงไสวและครอบครัวจึงย้ายมาทำสวนปาล์มบนพื้นที่ที่ได้รับจัดสรร จำนวน 20 ไร่ ใน ต.โคกเคียน จ.นราธิวาส
นอกจากทำสวนแล้ว ลุงไสวยังมีฝีมือด้านช่าง ด้วยความสามารถดังกล่าว ทำให้ลุงไสวมีโอกาสเข้าทำงานเป็นลูกจ้างประจำของนิคมอุตสาหกรรมบาเจาะ ในตำแหน่งช่างทั่วไป ตลอดระยะเวลาที่เป็นลูกจ้างของนิคมบาเจาะ ลุงไสวทำการเกษตรควบคู่กันไปด้วย ทั้งการปลูกพืชผักหลากหลายชนิด การทำสวนปาล์มน้ำมัน และการเพาะเห็ดฟางจากทลายปาล์ม จากพื้นฐานที่ปลูกผักไว้กินเองอยู่แล้ว เมื่อปี 2530 มีหน่วยงานรัฐหลายหน่วยงานเข้ามาส่งเสริมการทำเกษตรตามหลักทฤษฎีใหม่ ทั้งการสนับสนุนความรู้ และอุปกรณ์ต่าง ๆ นับแต่นั้นมาลุงไสวก็มุ่งมั่นทำการเกษตรตามแนวทางดังกล่าว จนแปลงปลูกผักของลุงไสวได้รับการยกย่องให้เป็นแปลงสาธิตให้กับเกษตรกรคนอื่น ๆ ลุงไสว เล่าว่า แต่ก่อนสภาพดินในพื้นที่ที่ทำกินอยู่นี้ เป็นดินทรายสีขาว เพาะปลูกไม่ได้ มีคนย้ายเข้ามาต่างก็หนีหาย จากข้อจำกัดนั้น ลุงจึงแก้ปัญหาด้วยการเพาะเห็ดฟางจากทะลายปาล์มเป็นการแก้ไขปัญหาเบื้องต้น เมื่อเห็ดหมดผลผลิต ก็นำทะลายปาล์มมาทำปุ๋ยปรับสภาพดิน โดยใช้ร่วมกับน้ำหมักชีวภาพ ที่กรมพัฒนาที่ดินเข้ามาส่งเสริม ทำอยู่ราว 3-4 ปี สภาพดินก็ดีขึ้น กระทั่งเมื่อปี 2559 สถาบันอิสลามศึกษา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ปัตตานี) จัดประชุมเรื่องการส่งเสริมการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ ลุงไสวเข้าร่วมประชุมในครั้งนั้นด้วย แม้เรื่องที่ประชุมจะเป็นเรื่องที่ทำและมีพื้นฐานอยู่แล้ว แต่ด้วยความสนใจใคร่รู้ในประสบการณ์ใหม่ ๆ ลุงไสวจึงกระตือรือร้นกับการแลกเปลี่ยน ความคิดเห็นและซึมซับความรู้จากการประชุมอย่างเต็มที่ การประชุมครั้งนั้นนั่นเองที่เปิดโอกาสให้ลุงไสวได้รู้จักกับโครงการปิดทองหลังพระฯ เป็นครั้งแรก
ติดตามอ่านรายละเอียดเรื่องราวของ "ลุงไสว" เพิ่มเติมได้ที่ภาพประกอบ
มูลนิธิปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ