"ผมไม่เคยคิดที่จะทำการเกษตร ไม่เคยรู้จักคำว่า เศรษฐกิจพอเพียง แต่วันนี้ผมรู้แล้วว่าปลูกผักแค่ไร่เดียวมีรายได้ปีละแสนสองแสนได้ ซึ่งเขาไม่ได้สอนให้ปลูกผักให้โต แต่เขาให้บริหารการปลูกผักให้มีมูลค่า" วีระยุทธ โพธิกมล หรือ บ็อบบี้ ชายหนุ่มจากจังหวัดกาฬสินธุ์ บอกเล่าถึงความคิดในอดีตที่เคยรู้สึกว่า เขาไม่เคยมีความคิดที่จะทำอาชีพเกษตรกร เพราะการทำเกษตรทำแล้วเหนื่อย เมื่อเรียนจบเขาจึงเข้าโรงงาน สิ้นเดือนก็รับเงินเดือนตามวิถีที่หลาย ๆ คนเลือกเดิน แต่เส้นทางชีวิตมาถึงจุดเปลี่ยน เมื่อ “วีระยุทธ” ต้องไปเป็นทหารเกณฑ์ ทำให้ชีวิตได้เริ่มเรียนรู้ รู้จักการเสียสละ ได้รู้จักการทำเพื่อแผ่นดิน จนกระทั่งปลดประจำการเขาก็มีโอกาสได้เข้ามาทำงานอาสาร่วมกับ มูลนิธิปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ โดยที่ยังไม่รู้ว่าต้องทำอะไรบ้าง ยิ่งไม่รู้ ก็ยิ่งเรียนรู้...จากคนที่ไม่เคยคิดถึงคนอื่น “วีระยุทธ” ค่อย ๆ เรียนรู้การทำงานอาสา ค่อย ๆ เรียนรู้แนวทางการบริหารจัดการทรัพยาการทุกอย่างที่มีให้เกิดประโยชน์มากที่สุด และค่อย ๆ ซึมซับว่า การมีโอกาสได้เข้ามาช่วยชาวบ้านที่เขาไม่มีจริง ๆ นั้น เป็นภารกิจที่ยิ่งใหญ่ที่คน ๆ หนึ่งมีโอกาสได้ทำสิ่งนี้ มูลนิธิปิดทองหลังพระฯ ไม่ได้สอนปลูกผักให้โต แต่สอนให้บริหารจัดการการปลูกผักให้มีมูลค่า และ “วีระยุทธ โพธิกมล” เจ้าหน้าที่ส่งเสริมพัฒนา สถาบันส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมปิดทองหลังพระฯ คือหนึ่งในฟันเฟืองสำคัญที่มีส่วนช่วยให้ชาวบ้าน บ้านโคกล่าม-แสงอร่าม ต.กุดหมากไฟ อ.หนองวัวซอ จ.อุดรธานี ปลูกผักเพียง 1 ไร่ สามารถสร้างรายได้ปีละ 100,000-200,000 บาท “การบริหารจัดการ” คือ หัวใจสำคัญที่สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับทุกสิ่งทุกอย่างได้ ไม่ใช่เพียงแค่การปลูกผัก แต่ทุก ๆ คน ทุก ๆ อาชีพ สามารถนำวิธีการบริหารจัดการไปใช้ได้นี่คือสิ่งที่ วีระยุทธ ได้เรียนรู้และพิสูจน์มาแล้วด้วยตัวของเขาเอง จากเด็กผู้ชายคนหนึ่งที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยคิดที่จะทำอะไรเพื่อคนอื่น ไม่เคยมีความคิดที่จะทำอาชีพเกษตร และไม่เคยรู้จักคำว่า “เศรษฐกิจพอเพียง” ทุกวันนี้ “วีระยุทธ โพธิกมล” รู้สึกว่าตัวเองโชคดีมากที่มีโอกาสได้ทำงานเพื่อช่วยเหลือชาวบ้าน และรู้สึกว่าตัวเองโชคดีเหลือเกินที่มีโอกาสได้เรียนรู้ “หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง” อย่างลึกซึ้ง ถึงวันนี้เขาไม่เคยคิดที่จะไปทำอย่างอื่นนอกจากช่วยเหลือให้ชาวบ้านมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นกว่าเดิมให้ได้ “แค่เห็นชาวบ้านปลูกผักแล้วเขาได้เงิน มีเงินส่งลูกไปโรงเรียน ได้เห็นรอยยิ้มของพวกเขา ผมก็หายเหนื่อย แค่นี้ก็มีความสุขมากแล้วครับ” บ็อบบี้-วีระยุทธ โพธิกมล กล่าวทิ้งท้าย
มูลนิธิปิดทองหลังพระ สืบสานแนวพระราชดำริ