หลังจบมื้อหนักทีไร อาหารไม่ย่อยทุกที จะหลีกเลี่ยงไม่กินเยอะก็ไม่ได้ เพราะเทศกาลแห่งการเฉลืมฉลองมีทุกไตรมาสต์ วันศุกร์จะเหงาไม่ได้ก็ต้องฉลอง วันเกิด วันเงินเดือนออก เทศกาล วันรวมญาติ วันรวมเพื่อตั้งแต่อนุบาล ประถม มัธยม หมาลัย เพื่อที่ทำงาน กว่าจะฉลองครบหมดทุกกลุ่ม ท้องไส้ทำงานหนักน่าดู เพราะฉะนั้นถ้าหลีกเลี่ยงที่จะกินมื้อจัดหนักจัดเต็มไม่ได้ วันนี้เรามีตัวช่วยดีดีกับ 4 อาหารช่วยย่อย เพื่อไม่ให้ต้องท้องอืดอึดอัดแน่นอนมาฝากกัน

1.เปปเปอร์มินท์

เวลาไปกินบุฟเฟ่ต์มีใครเคยได้รับลูกอมรสมินท์จากร้านบุฟเฟ่ต์บ้าง ? ที่หลายๆ ร้านแจกลูกอมรสเปปเปอร์มินท์ไม่ใช่แค่ช่วยลดกลิ่นปากเท่านั้นแต่ยังช่วยลดแก๊สในกระเพาะอาหาร ลดอาการคลื่นไส้ และช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น 

ความเย็นของเปปเปอร์มินท์ จะช่วยให้ท้อง และหลอดอาหารผ่อนคลาย ช่วยขับกรดให้ออกมาย่อยอาหารในท้องได้ดียิ่งขึ้น 

ดังนั้นหากรู้สึกอิ่ม แน่น ชาเปบเปอร์มินท์สักถ้วย หรือแม้กระทั่งหมากฝรั่ง ลูกอมเปปเปอร์มินท์ช่วยคุณได้แน่นอน

2.ผลไม้

ผลไม้หลาย ๆ ชนิดมีประโยชน์และกระตุ้นการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหารได้ดี ผลไม้ที่ควรรับประทานหลังจากจบมื้อหนักมาอย่างเช่น

- ส้ม ดีต่อระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย มีความเป็นกรดอ่อนๆ ไม่เหมาะที่จะทานตอนท้องว่าง

- สับปะรด ช่วยลดอาการอักเสบต่างๆ ได้ ดีต่อระบบย่อยอาหาร มีความเป็นกรดสูงมาก ไม่ควรทานตอนท้องว่างเด็ดขาด

- มะละกอ ในเนื้อมะละกอ มีเอมไซน์ปาเปน ( papain ) มีคุณสมบัติในการย่อยโปรตีนได้อย่างดีเยี่ยม เหมาะกับการนำมาทานพร้อมหรือหลังมื้ออาหาร 

- ลูกพลับ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี แคลอรี่ต่ำ บรรเทาอาการท้องเดินและจุกเสียดได้ แต่ห้ามทานก่อนมื้ออาหาร เพราะ จะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เวียนหัวได้

- เสาวรส มีความเป็นกรดมาก ถ้าทานตอนท้องว่างจะเกิดอาการมวนท้องได้ ในเสาวรสมีสารฟลาโวนอยด์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระและชะลอวัยได้ดี และมีเอนไซม์ที่กระตุ้นฮอร์โมนเพศหญิงให้สูงขึ้น เมื่อทานในปริมาณมากจึงเป็นอันตรายต่อคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมนในร่างกายอีกด้วย

3.โยเกิร์ต 

อาหารอีกอย่างที่เราอยากให้กินในเช้าถัดไป อาหารเพื่อสุขภาพอย่างโยเกิร์ต เป็นทางเลือกที่ดีในการที่จะช่วยปลุกระบบการเผาผลาญอาหารของร่างกายในตอนเช้า ในโยเกิร์ตมีแบคทีเรียแล็คโตบาซิลัส ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานให้กับระบบลำไส้ ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในลำไส้ อันเกิดจากอาหารหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 

4.น้ำเปล่า

เป็นสิ่งที่หลายคนอาจจะคาดไม่ถึงว่ามีส่วนช่วยในการย่อยอาหารได้ดีนั่นก็คือน้ำเปล่านั่นเอง เพราะ น้ำเปล่าช่วยการทำงานในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ดังนั้นเราต้องไม่ปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำ โดยเฉพาะในคืนที่ผ่านการรับประทานอย่างหนัก น้ำเปล่าจะช่วยชะล้างสารพิษ ช่วยระบบการย่อยอาหาร และต่อต้านอาการมีแก๊สในกระเพาะให้เราได้

4 อาหารที่เลือกมาให้ทั้งหมดคือสิ่งที่สามารถนำมาประยุกต์ดัดแปลงในวันที่หลังจบมื้อหนักมา แต่อย่างไรก็ตามไม่ควรจัดมื้อหนักทุกมื้อ เพราะอาจส่งผลกับร่างกายในระยะยาวอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก

https://www.facebook.com/PRK514?locale=th_TH

https://women.trueid.net/detail/zGY7RwDYjpgr